칵테일 재료 보관법 A부터 Z까지: 유통기한 관리 완벽 가이드
맛있는 칵테일은 신선하고 제대로 보관된 재료에서 시작됩니다. 하지만 다양한 주류, 과일, 시럽을 어떻게 보관해야 할지, 유통기한은 얼마나 되는지 막막하게 느끼는 분들이 많습니다. 잘못된 보관은 재료의 풍미를 떨어뜨리고, 심지어는 상하게 만들어 시간과 비용을 낭비하게 할 수 있습니다. 이 글은 수년간의 바텐딩 경험과 식음료 보존 전문가들의 조언을 바탕으로, 칵테일 재료를 최적의 상태로 보관하고 유통기한을 효율…